Španska pršuta

Sa kozijim sirom, grožđem i brusnicima

Lignje u začinjenoj tempuri sa aioli salsom

Vruć hrskav hleb sa premazom od maslinov ulja, harisa puter

Pečena cvekla sa orasima, komadićima plesnivog sira i redukovanim balzamikom

Tortilja cepkana svinjetina, karamelizovan luk, frijoles, guacamole, topljena čedar salsa, hrskava pančeta

Svež biftek sa rukolom, kolutovima jabuke, seme suncokreta i acheto dresingom.

Svež biftek sa sečen na kockice serviran sa tostiranim hlebom od brusnica i oraha sa salsom od rena i kisele pavlake

Mix svežeg lososa i salse od manga serviran na hrskavim tortiljama.

Peruanski specijalitet, gambori, stakleni rezanci, feta sir, svež korijander

Iceberg salata, grilovana piletina, artičoke, avokado, parmezan, aioli dresing i secilijanski kapar

Baby spanać sa grilovanom piletinom, jajima, feta sirom, pečenim paprikama i paradajzom

Topla salata od tikvica, pecuraka, sušenog paradajza, maslina, i cherry paradajza sa rendanom fetom.

Juneći file sa grila

Grilovani kraci hobotnice sa sotiranim avokadom, čerije i ljutom paprikom

Aromatični filet lososa na žaru sa tzatziki salsom (220gr)

Grilovani tuna stek začinjen mladim divljim biberom, spanać salata (220gr)

Rebra začinjena bbq classic sosom, domaći krompir sa začinjenim puterom

Prodimljena kobasica začinjena španskim miksom začina

40 dana odležalo meso, dry aged

Mix mesa (biftek, svinjski file, pileći batak, chorizo) i povrća na sablji servirano sa cruncht krompirom

Začinjen svinjski file "mojo picon" salata od paprika

Tortilja, juneće meso, frljoles, guacamole, karamelizovani luk, meksički colesaw

Tortilja, burger meso, ajzberg salata, burger sos, siracha salsa

Tortilja rolnica punjena pilećim fileom, krem sirom i spanaćem, bang bang umak

Ukiseljeni crveni luk sa halapenjo paprikom

Tortilja punjena junećim mlevenim mesom, sirom, karamelizovanim lukom, kukuruzom i pasuljem, servirana sa jogurt salsom

Pileći file, paprika, crni luk, začinjeno dimljenom paprikom i kuminom, tortilja

Cepkana sporo pečena svinjetina, domaći koreanski bbq sos, topljeni čeder sa halapenjo džemom, karamelizovani luk, Iceberg salata, brios lepinja

Juneće dry aged sa namazom od tartufate, topljenim čedarom, esalot lukom, rukolom, i kiselim krastavcem

Topli čokoladni fondan serviran sa vanil kremom

Prepoznatljivi ukus tiramisu kreme obogaćen domaćom karamelom

Krem kolač sa pistaćima, serviran na piškotama natopljenim kafom

Selekcija svežeg voća